четверг, 26 января 2012 г.

Петербургские трущобы ауди-книга. Слушать онлайн !

Кроме названия «Петербургские трущобы» Всеволод Крестовский назвал свой роман — «книгой о сытых и голодных». Он показал жизнь темного мира трущоб — ночлежек, притонов, тюремных камер, где люди существуют, страдают, иногда идут на преступления, и жизнь в роскошных домах аристократии, где тоже есть преступления, интриги и несправедливость. В книге практически нет положительных героев, этим она существенно отличается от сериала «Петербургские тайны», снятого по ее мотивам.

В оригинале:

Капуста пелюстками

Капуста пелюстками
Я готовлю эту закуску уже много лет, а помню её на столе с глубокого детства. Эта капуста - праздник. Пелюсточки получаются вкуснейшими, хрусткими, свекла, морковь, чеснок, которые маринуются с капустой приобретают потрясающий вкус. Приготовьте для себя эту закуску - вы будете приятно удивлены.

Рассол на 1 литр кипящей воды:
Соль - 2 столовые ложки
Сахар - 1 стакан.
А так же:
Растительное масло - 0,5 стакана
Уксус - 1 стакан (9%)
2-3 зубка чеснока

В 1 литр кипящей воды насыпать соль и сахар. Размешать, дать остыть.
На дно трёхлитровой банки уложить капустку пелюстками. Режу капусту такими большими квадратами, получаются стопочки капустных листиков. И эти стопочки я закладываю в банку, пересыпаю их брусочками моркови, свеклы, дольками чеснока. Плотненько уложить. Сверху залить 0,5 стакана растительного масла, 1 стакан уксуса 9%, остуженный рассол. (Я пробовала класть меньше уксуса, 0,5 стакана, но тогда вкус получался бледнее и процесс мариновки шёл медленнее).
Обычно на третий день это чудо готово. Пробуйте! Скорость готовности зависит от температурного режима комнаты. Рассол приобретает розовый цвет. Интенсивность его будет зависеть от количества свеклы. Пелюстки по краю тоже пропитываются розовым цветом.
Но это блюдо не только красивое, но ещё очень вкусное. И ещё никого не оставляло равнодушным . На третий день я ставлю банку с капустой в холодильник.
Увидеть пошаговые фото, обсудить рецепт, прокомментировать, задать вопрос, оставить свой отзыв можно на сайте.
В случае использования рецептов, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.
Приятных экспериментов на вашей кухне!

понедельник, 23 января 2012 г.

7 признаков того, что вы занимаетесь своим делом

1. Вы можете заниматься делом своей жизни в любое время, при любых обстоятельствах, и при любом самочувствии.

2. Вы погружаетесь в процесс работы моментально и надолго. Сосредоточенность на любимом деле подобна глубокой медитации. Время и все, что происходит вокруг, перестает иметь значение.

3. Вы испытываете постоянную необходимость в стремление к профессиональному росту и получению новых знаний. Вы участвуете в дискуссиях, связанных с вашим любимым делом.

4. Вы безвозмездно делитесь приобретенным опытом с другими людьми. Ваши знания приходят к вам легко, поэтому вы так же легко готовы делиться ими. Вас не тревожит мысль о том, что кто-то станет лучше вас, используя ваши знания.

5. Вы открыты всему новому. Любимое дело дает вам большой заряд энергии, который вы хотите и готовы тратить на увлекательные дела. Вы открыты к новым знакомствам, путешествиям и экспериментам.

6. Деньги не являются для вас определяющим фактором. Если вы полностью погружены в дело своей жизни, то легко тратите на него значительную часть своих денег. И спустя время, любимое дело приносит вам доход с такой же легкостью.

7. Вы замечаете, что желаемые вами события начинают формироваться сами, а вам остаться только наблюдать за удачным стечением обстоятельств. Новые знакомства, творческие идеи, как будто сами приходят в вашу жизнь.

Не вижу зла, не слышу зла, не говорю зло.....

Во многих интерпретациях фразу можно рассматривать, как способ избежать распространения зла. Не слушайте зло, чтобы оно не влияло на вас. Не читайте то, что о зле или не смотрите на зло, чтобы оно не влияло на вас, и, наконец, не повторяйте изустно зло, чтобы оно не могло распространиться.

На востоке жил мудрец...

На востоке жил мудрец, который так учил своих учеников: Люди оскорбляют тремя способами. Они могут сказать, что ты глуп, могут назвать тебя рабом, могут назвать тебя бездарным. Если такое случилось с вами, вспомните простую истину: только дурак назовёт дураком другого, только раб ищет раба в другом, только бездарь оправдывает то что не понимает сам, чужим безумием. Поэтому никогда не на кого не обижайтесь, и не оскорбляйте сами, чтобы не прослыть глупыми бездарными рабами.

пятница, 20 января 2012 г.

Штампованный коллаж

8 сентября 2011

Штампованные, коллаж и Watercolored:: Журнал Учебник

Недавно я поступил в супер весело он-лайн класса учил Roben-Мари Смит . Ее класс называется Mixed Media Mayhem. Возможно, вы уже слышали о ее класса, но в случае если вы не ... позвольте мне сказать вам ... это ВЕЛИКИЙ !

Резиновая печать журнальных страниц-011-2

Пока я ждал для некоторых из спреев и красок я приказал, чтобы прибыть, я решил нырнуть и посмотреть первые несколько видео. Ее техника свободные и несложные ... не думаю, что слишком много и просто начать. Я люблю это! И единственное, что я оказался полностью в страхе с ... движения и движения ее рук ... очень вдохновляет!

Вот проблеск того, что я работаю на с просмотром видео Roben-Мари. Это не совсем то, что она преподает в режиме он-лайн класса, но это то, что я был вдохновлен, чтобы на мою собственную. Я отправлю свою работу от ее класса в поздней почте.